1 分鐘「偽」霜降?「假」雪花? 真假油花傻傻分不清楚霜降牛、雪花牛,一片片美麗的牛肉油花如聖誕節紛飛的雪一般的引人入勝,問題是!這可能只是一片人造”雪“!也就是所謂的“注脂肉! 注脂肉食品之定義:指以畜肉為原料,經油脂或以油脂混加食品原料、食品添加物注入、 調理過程製造之產品。...