牛肉富含營養，除了人體不可或缺的「動物性蛋白質」及「肌氨酸」可幫助增長骨骼及肌肉外， 同時包含人體免疫系統中用來對抗病毒和細菌最重要的營養素「鋅」、 美容和健康不可少的「維生素B群」、 女性月事、孕媽媽及小嬰兒造血所需的「鐵」、 抗氧化防衰老的「硒」、...